地域の保存食『大豆で出来てる大地のお肉：道の駅ふるどの おふくろの駅（古殿町）』

場所/石川郡古殿町田口字平舘25

電話/0247-53-4070

営業時間/9：00～18：00

定休日/火　　※臨時休業あり

料金/大豆で出来てる大地のお肉：520円　1袋（120g）

ぬるま湯で戻してから使用する乾燥食品。
まるでお肉のようなジューシーさを残しつつも消化に良くヘルシー！
保存が効くので、幅広い料理に活躍できます。