日にち/平成25年1月20日（日）
時間/10：00～15：00
場所/まざっせプラザ （福島県郡山市大町 1-3-13）
※郡山住宅情報さん隣。旧アイフル。
～・～ おいしく変身！日本の保存食 ～・～
【体 験】体験料/無料
◆塩麹の作り方
塩麹づくり体験の他、麹を使った肉じゃがの試食もあります♪
日本の保存食「こうじ」で美味しく食べよう
協力：有限会社阿部こうじ（郡山市）
◆節分のオニ面作り
2月3日の「節分」に合わせて、オニのお面を作ろう！
ホイップくんのオニ面もあるよ！
協力：国際アート＆デザイン専門学校（郡山市）
2月3日の「節分」に合わせて、オニのお面を作ろう！
ホイップくんのオニ面もあるよ！
協力：国際アート＆デザイン専門学校（郡山市）
【講 座】
◆健康未来の食育講座「放射能に負けない身体づくり」
時間：11：00～12：00
定員：親子10組※要申込み
協力：㈱リードシステム・食育推進部（郡山市）
詳しくはこちら ⇒ http://www.mazasse.com/?p=12844
【販 売】
※出店予定※
・こぶしの里（玉川村）
新鮮冬野菜や玉川特産の「さるなし」の加工品など
・阿部農縁（須賀川市）
お漬物などの加工品を販売。甘酒の無料配布も行います！
お漬物などの加工品を販売。甘酒の無料配布も行います！
【地域紹介】プチマップ
◆地域の保存食
県中地域で作られている色々な保存食を紹介
県中地域で作られている色々な保存食を紹介
塩麹作りや塩麹を使った料理のレシピ紹介、食育講座など
「食」がいっぱいのイベントになっています！
玉川村や須賀川市の「美味しい」も、たくさん来るよ！
みなさん、まざっせプラザに遊びに来てくださいね♪♪
「食」がいっぱいのイベントになっています！
玉川村や須賀川市の「美味しい」も、たくさん来るよ！
みなさん、まざっせプラザに遊びに来てくださいね♪♪
【お問い合わせ】まざっせプラザ tel.024-925-7745
