10/29(日)「まざっせアーケット」開催しました。
今回は、玉川村から2団体、お越しいただきました。
Icing on the Cakeさん(玉川村)は道の駅たまかわこぶしの里の敷地内で、アイシングクッキー専門店を営んでいます。
2015年8月に㈱円谷プロダクションと契約。ウルトラマンアイシングクッキーができる認定を受けました。
店主の金沢さんにお越しいただき、「ウルトラマンアイシングクッキー作り体験」を開催しました。
アイシングクッキーは、練ったシュガーペーストをクッキーの上に乗せ、乾かして出来上がります。
クッキー生地からすべて手作りで、金沢さんの安心して食べていただきたいという思いがたくさん詰まっています。
ウルトラヒーローや怪獣のサンプルから、好きなものを選び、クッキー生地の上に、アイシングでデザインしていきます。
枠どりをしっかりすると、色が混ざることなくきれいに仕上がります。
1つ完成するのに、20分くらいかかりました。
 
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作業に集中して、どんどん仕上げていきます。
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上手に仕上げるコツも教えていただきました。
4A1D2A28-B830-45E5-A5C2-71FC0596978D 参加したお子さんの作品です。ツヤツヤしていて、氷のようなというのが「アイシング」の由来だそうです。
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玉川村のキャラクター、クックちゃんのクッキー販売もありました。
そして、
道の駅たまかわこぶしの里さんには、玉川村のおいしい野菜・果物、特産品、加工品をお持ちいただき販売しました。
今しか食べることができない幻のフルーツ「さるなし」は、最近テレビでのご紹介があったので、知っている方が多くいました。
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ですが、幻のフルーツですので、生のさるなしを食べることができるのは、ここだけ。
試食も出していただいたので、たくさんの方にお買い上げいただきました。
1粒にレモン10個分のビタミンCが入っているさるなしを食べてみたい方は、道の駅たまかわこぶしの里へ。
販売は間もなく終了との事です。
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玉川村自慢の「しぼりトマト」をはじめ、ネギ、里芋、小松菜、水菜、リンゴ、梨もありました。
品揃えの多い販売に、お客さんが絶えません。
スタッフ草野さんの商品に対する情報量の多さに驚きました。
お客様の質問に、笑顔で、丁寧に答えていました。
ご来店いただいたお客様のなかには、玉川村の特産品をご存知の方、道の駅たまかわこぶしの里に行ったことがある方も多くいらっしゃいました。
まざっせアーケットにご参加いただきまして、ありがとうございました。
<まざっせプラザ>
郡山市大町1丁目2-23 KIK’B W13
tel 024-925-7745
<まざっせアーケット>
開催期間:平成29年10月~12月 毎週日曜開催 10:30~15:00
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